豚の屠殺腹部サポート三点麻は、先進的な屠殺技術として、主に豚の屠殺工程における感電工程に使用され、屠殺効率と肉品質の向上を目指しています。このテクノロジーの詳細な分析は次のとおりです。
1、定義と原則
腹部支持三点麻酔は、豚の屠殺時に使用される電気ショックによるめまいの方法です。低電圧と高周波電流を 3 か所の電気ショック点 (通常は頭と心臓の両側) に同時に印加し、豚を短時間で急速に意識を失わせ、痛みのない屠殺効果を実現します。この方法の鍵は、豚を迅速かつ痛みなく昏睡状態に確実に導くための電気ショックの同時性と正確さにあります。
２、設備構成
腹部サポート3点麻酔装置は、主に感電酔い防止装置、搬送装置、制御キャビネットなどの部品で構成されています。このうち、電気けいれん性乗り物酔いは中心的なコンポーネントであり、豚の頭と心臓の側面に対応する 3 つの独立した電気ショック ヘッドが含まれています。搬送装置は、豚を感電現場までスムーズに搬送し、感電中に豚が安定した姿勢を維持できるようにする役割を担っています。制御キャビネットは、電気ショックパラメータ (電流強度、周波数など) を調整して、最良のスタン効果を実現するために使用されます。
3、メリットとメリット
1. 無痛屠殺: 頭と心臓の両側を同時に感電することにより、豚は急速に昏睡状態に陥り、屠殺プロセス中の痛みと闘争が軽減されます。
2. 肉製品の品質の向上：電気けいれんの迅速かつ正確なプロセスにより、骨の骨折や打撲などの豚の格闘による損傷が軽減され、それによって肉製品の品質と外観が向上します。
3. 屠殺効率の向上: 高度に自動化された腹部支持型 3 点麻装置は、屠殺作業を継続的かつ整然と実行できるため、屠殺効率が大幅に向上します。
4. 労働者の労働強度の軽減: 手作業による介入と操作の複雑さを軽減し、労働者の労働強度と安全リスクを軽減します。
4、応用例と例
腹部を 3 点で支える麻技術は、さまざまな豚の屠殺場や食肉加工企業で広く使用されています。実際の応用では、この技術は屠殺効率と肉の品質を向上させるだけでなく、企業に大きな経済的および社会的利益をもたらします。たとえば、一部の大規模な食肉処理企業では、腹部で支えられた 3 点式麻装置が標準装備の 1 つとなっており、企業の効率的で安全な生産を強力に保証しています。
５、留意事項と今後の見通し
腹部支持型 3 点麻酔装置を使用する場合は、装置の正常な動作と作業員の安全を確保するために、操作手順と安全規則に厳密に従う必要があります。一方、技術の継続的な進歩と屠殺技術の継続的な開発により、将来の腹部支持型3点式麻装置は、よりインテリジェントで人間味のある設計と応用を実現し、豚屠殺業界に幅広い発展の見通しをもたらすことが期待されています。
要約すると、腹部サポート付き豚屠殺用の 3 点麻酔技術は、屠殺効率の向上、肉の品質の向上、および労働者の労働強度の軽減に大きな利点がある高度な屠殺技術です。技術の継続的な進歩とその適用範囲の拡大により、この技術は豚の屠殺業界でさらに重要な役割を果たすことになります。
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