トリッパ洗浄機とも呼ばれるトリッパ洗浄装置は、肉加工においてトリッパやその他の内臓を洗浄するために特別に使用される機械装置です。これらの装置は、その高い効率性と衛生特性により、屠殺場や加工工場で広く使用されています。以下は、牛トリッパ洗浄装置の詳細な紹介です。
1、装備構成
牛の胃袋を洗浄するための装置は、主に以下の部品で構成されています。
洗浄室：設備の中央に位置し、牛の胃袋を洗浄する中核エリアです。洗浄室の内部にはスクロール洗浄またはブラッシング洗浄装置が設計されており、渦電流洗浄、水鏡洗浄、ブラシ洗浄などのさまざまな方法を使用して、牛の胃袋の表面を徹底的に洗浄できます。
水タンク: 洗浄水を貯蔵し、機器の連続運転を確保するために使用されます。水タンク内の水質は通常、洗浄効果を確保するために飲料水や脱イオン水などの高品質の水源に設定されています。
コンベアベルト：洗浄する牛の胃袋を洗浄室の入口から出口まで運ぶために使用されます。コンベアベルトの速度は、洗浄プロセスの安定性と安全性を確保するために設定できます。
排出管：洗浄水を排出し、水のリサイクルと機器の洗浄を促進するために使用されます。
2、動作原理
牛胃洗浄機装置の動作原理は、主に次の手順で構成されます。
牛バラ肉の投入：洗浄する牛バラ肉を洗浄機のベルトコンベアに載せると、ベルトコンベアが洗浄室に送ります。
浄水洗浄：洗浄室では、牛の胃袋に複数の水スプレー、スクロール、ブラシをかけ、表面の不純物や油脂を取り除きます。洗浄方法に応じて、機器は対応するプログラムを使用して洗浄タスクを完了します。
排水：消毒が完了した後、洗浄水は排水管を通じて排出され、機器の清潔さと衛生を維持します。
3、装備の特徴
効率的な洗浄: 高度な洗浄技術と設備を使用して、牛の胃袋の表面から不純物や油を素早く除去し、洗浄効率を向上させます。
衛生と安全性: 洗浄された牛の胃袋が衛生基準を満たし、食品の安全性を保証するために、高品質の水源と消毒剤を使用します。
高度な自動化: 装置は操作が簡単で、高度な自動化を備えているため、手作業の強度が軽減され、生産効率が向上します。
省エネと環境保護：省エネ設計と循環水システムを採用し、エネルギー消費と水資源の浪費を削減します。
4、適用範囲
牛胃洗浄機設備は、大規模な屠畜場や加工工場だけでなく、中小規模の肉製品生産企業にも適しており、生産効率と製品品質を効果的に向上させ、市場の需要を満たすことができます。
要約すると、牛の胃袋を洗浄する装置は、食肉加工業界に欠かせない重要な装置の 1 つであり、効率的で衛生的、自動化された特性により、屠殺場や加工工場を強力にサポートします。
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